miércoles, 6 de noviembre de 2013

CAÑAS de Chocolate y Crema (Express)

El otro día tenía que hacer algo dulce para merendar y no tenía mucho tiempo. Quería hacer algo muy rico, muy fácil y muy rápido. Así que tiré de algunos ingredientes ya hechos y me lié a hacer cañas. En tan sólo 30 minutos estaban hechas y horneadas. Esto sí que es rapidez!, y estaban ricas como para hacer un triple salto mortal!!! jajaja...
El paso a paso que os dejo abajo no suma ni 5 minutos de trabajo, así que no os asustéis, sólo pongo las fotos para facilitar la receta. Y si algún día tenéis que hacer un dulce y os encontráis en un apuro de tiempo, ¡ni lo dudéis!




CAÑAS de Chocolate y Crema (Express)



INGREDIENTES:

2 Láminas de Masa de Hojaldre rectangular (usé marca Hacendado congelado)

1 Bote de Crema Pastelera (usé marca Hacendado) 

Crema de Chocolate (usé marca Lidl pero podéis usar Nocilla, Nutella, etc...)

Azúcar normal para espolvorear



PREPARACIÓN:

1-Encender el horno a 200º.

2-Cortar cada hoja de hojaldre en dos, para que queden cuatro trinchas largas. 



3-Rellenar dos de crema y dos de chocolate.



4-Mojar ligeramente los bordes para que la masa se pegue bien al cerrar.


5-Cerrar y presionar el borde con un tenedor.


6- Hacer unos cortes con un cuchillo en el lado que no hay relleno, cada dos o tres centímetros.


7-Mojar el papel vegetal, justo donde vamos a colocar las cañas. 

8-Poner unas cucharadas de azúcar sobre las zonas mojadas. Colocar las cañas justo encima del azúcar humedecido. Mojamos y ponemos azúcar justo donde vamos a colocar las cañas porque en el horno se fundirá y la caña quedará como caramelizada por debajo.

10-Mojar con agua la parte de arriba de las cañas.

11-Echar un poco de azúcar por encima.

 12-Hornear unos 20-25 minutos a 200º, hasta que estén doradas. 



COMENTARIOS:
Evidentemente si os queréis entretener más, podéis hacer vosotros mismos la crema pastelera o incluso el hojaldre. Os he puesto las marcas que yo he usado pero podéis hacerlo con masa de hojaldre o crema de cacao de otra marca, el resultado será muy parecido.
Como digo siempre, el tiempo de horneado es muy relativo. En mi horno se hicieron en 25 minutos.
¡¡ENDULZANDO LA VIDA!!

22 comentarios:

  1. Muy ricas...me quedo con las de crema de chocolate, jaja. Ah por cierto no conocía la crema pastelera de mercadona, todos los días se aprende algo. Besos

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    1. Yo la descubrí en cuanto la sacaron porque tengo una fijación con los carteles del Mercadona que dicen Nuevo, allá que voy como una flecha, jajaja Y como me gusta todo, pues tengo que probar lo nuevo que sacan. Soy un caso!!!

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  2. Pues yo tampoco conocía la crema del merca y mira que el sr Roig se hace rico conmigo ya que sólo tengo que cruzar la calle.
    Me gusta la rapidez de esta receta y la foto final demuestra que el resultado es de 10. Un beset

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  3. Super rápida y super rica, que mas se puede pedir?? No conocia esa crema de Hacendado pero lo miraré, es muy comoda. Bs.
    Julia y sus recetas.

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    1. Yo la encuentro muy buena y muy práctica. A veces hay que tirar de cosas rápidas. Un saludo

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  4. ¡¡¡Increíble!!! Tienen una pinta estupenda, riquísima, me entran ganas de comerlo ahora mismo.

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    1. Están tan ricas que mi marido me dijo que se las quitase de delante porque no podía parar!!! Jajaja

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  5. Muy ricas, rápidas de preparar y bien presentaditas.

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  6. estas, pero rellenas de cabello de ángel las he hecho yo, y puedo decir, que aparte de facilísimas, siempre gustan a todo el mundo ¿verdad?

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  7. No las he hecho nunca, de hecho las compro para mi hijo, pero la próxima vez las haré como tú, además no hay que hacer la crema ni nada. Ya vi esta crema en el mercadona pero no la he probado todavía. Pues me ha gustado mucho, y la idea del azúcar con el agua debajo también me la quedo, jajaja, yo me quedo todo...
    Un besote grande!!

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    1. Pues la verdad es que son tontas de hacer y vale la pena tener los ingredientes en casa, así sabes que las puedes hacer en un plis. Y claro, recién hechas están fantásticas.

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  8. Hola guapi, me gusta darme un paseito por los b logs que conozco nuevos!! Me encantan estas cañas!!! Yo mmmm me quedo con una de crema pastelera, me dejas??? Sabes que nunca habia visto este bote en el mercadona???? Me ha sorprendido muchisimo, porque te puede sacar de mil apuros, verdad?? Aunque creo que en mi merca, no lo encontraré, porque vamos.. más de lo que me he recorro el super, imposible! jaja Pero buscaré en alguno otro de la zona! ME encanta la receta, raopida, facil y exito total! Un besote

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    1. Laura, me alegro de que te pasees por aquí, jejeje La crema pastelera está en la nevera de yogures, justo al lado de las mantequillas y la leche fresca. A ver si lo encuentras!

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  9. Hola guapetona, menudas recetas tan estupendas me encuentro después de estar unos días un poco apartada del blog, esta me ha gustado mucho, vamos, que me la copio, con crema pastelera de mercadona y todo. En fin, voy a ver más cosillas que me he perdido mucho, un besote.

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  10. Cuanto me alegro de leerte. Hoy mismo pensaba en ti y en dejarte un mensajito. Ays!!! Espero que estes muy bien. Un saludo

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  11. Con choco y crema, que delicia!!! Y encima con version express, jeje, lo tiene todo!!!!
    Besinesss
    Por cierto, estoy de sorteo por mi blog por si te apetece pasarte ;)

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