martes, 30 de julio de 2013

BATIDO de FRESA Light

Me encantan este tipo de batidos, por eso intento tener fresas congeladas todo el año. Cuando es temporada, las congelo en bolsitas de 400 gr y cuando me apetece algo fresquito, en tan sólo 3 minutos, tenemos un refresco, postre... perfecto!

Una de las cosas que más me gusta en verano es hacerme batidos de fruta congelada, en este caso para no hacerlo muy calórico, no puse azúcar ni ningún tipo de grasa. Algo refrescante que no nos aporte muchas calorías.










BATIDO de FRESA Light


INGREDIENTES:
400 gr de Fresa Congelada
300 ml de Leche Semidesnatada
1 Yogur de Fresa desnatado
Edulcorante líquido al gusto








PREPARACIÓN con Thermomix:

1-Pasar las fresas congeladas por agua, secarlas un poco y meterlas en el vaso.

2-Añadir la leche, el yogur y el edulcorante y programar 15 segundos, velocidad 10.

3-Remover con la espátula y rectificar de edulcorante y programar 15 segundos, velocidad 10.

4-Comprobar que no queden trozos, tiene que quedar textura de helado líquido.

5-Decorar con fresas, guindas o una cucharadita de confitura de fresa.









COMENTARIOS:
Podéis hacer el batido con una batidora normal, sólo se tienen que introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta que los trozos de fresa estén bien triturados. 
Podéis aprovechar cualquier fruta que os guste o que esté a punto de ponerse mala, plátanos demasiado maduros, melocotones, sandía... Lo que queráis. Sólo lo tenéis que congelar en bolsitas y cuando os apetezca, lo hacéis en unos minutos.
Si no queréis poner edulcorante, podéis poner unos 100-150 gr de azúcar (dependerá de lo dulce que os guste).
¡POSTRES QUE AYUDAN A NO ENGORDAR!



6 comentarios:

  1. Qué rico y fresquito tiene que estar, con el calor que tengo ahora mismo, me dan ganas de meter la mano y robartelo

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    1. Jajaja... Que bueno!!! Te imaginas? Será lo prómimo meter la mano en la pantalla, jajaja

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  2. Es una buena idea para que no se estropee la fruta, congelarla y luego hacer estos batidos que tienen que esta super ricos, gracias por contarlo, besos

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    1. La verdad que sí. Que ves que tienes unos melocotones a punto de ponerse malos? Al congelador!! Que los plátanos se nos ponen negritos, al congelador!!! Jajaja Un abrazo guapa

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  3. Respuestas
    1. Con el calor que hace, verdad!!! Batido, piscina y alegria, jajaja

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